Arroz de Forno

 Com o arroz que sobrou é possível criar pratos deliciosos, basta ter criatividade. Ótima receita para o preparo do seu almoço. Confira essa receita.

Ingredientes

•  2 colheres (sopa) de manteiga
•  2 xícara (chá) de arroz Pronto
•  200g de peito de peru picado
•  50g de azeitonas pretas sem caroço
•  1 lata de milho
•  3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
•  1 cenoura ralada
•  Salsa e cebolinha 

Modo de Preparo

Em um recipiente refratário retangular médio (20 x 30cm), coloque a manteiga com o arroz, o peito de peru, as azeitonas e o milho. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Quando o arroz estiver quase seco, retire-o do forno, mexa e sirva a seguir, polvilhado com o queijo ralado.

Dicas: No arroz de forno você pode fazer de frango , carne , palmito o que você tiver na sua geladeira, nessa receita  foi posto a cenoura ralada, que vai incrementar no sabor e na cor. A criançada vai adorar!   Bom apetite! Até a próxima!

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