Arroz de Final de Semana

O fim de semana está chegando e nada melhor que começar a planejar o cardápio, com receitas fáceis e gostosas para sua família, então mãos a obra e vamos começar.  Que tal esse  Arroz de final de semana.

 Tempo de preparo 25min

 Rendimento 10 porções  

3 copos de arroz

 1 dente de alho amassado

Óleo

Sal

Cebolinha

1/2 kg de carne seca desfiada

2 cenouras medias raladas

1 tablete de caldo de legumes

1 pimentão cortado em tiras finas

1/2 cebola cortadadas em cubos pequenos

Pimenta-do-reino a gosto

MODO DE PREPARO

Dilua o caldo de galinha na água fervente e cozinhe o arroz como de costume e reserve

Em uma frigideira acrescente um fio de óleo, aqueça e refogue o alho, a cebola o pimentão e junte a carne seca desfiada e salpique a pimenta-do-reino

Frite por 10 minutos

Em um refratário  junte o arroz a carne seca refogada, a cenoura ralada e enfeite com cebolinha picada.

E  pronto  agora é só acompanhar com uma salada de sua preferencia e saborear esse gostoso arroz.
 Me escrevam para me dizer o que acharam do Arroz de Final de Semana. Até a próxima!