sábado, 29 de dezembro de 2012

Bolo de nozes e passas





Delicioso, esse bolo faz o maior sucesso na mesa do fim de ano

Ingredientes:
3 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de chá preto
3 xícaras de farinha de trigo de boa qualidade.
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
¾ de xícara de nozes picadas
¾ de xícara de passas 
Modo de Preparo:
Juntar o óleo, as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o chá e o bicarbonato e por ultimo as claras em neve. Misturar tudo muito bem e adicionar as nozes e as passas. Assar por 40 minutos em forma untada com óleo e farinha de trigo.

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