Creme de Milho básico

Sabe aquele creme de milho maravilhoso que você saboreia  nos restaurante , jogado em cima de um filé de frango grelhado,  salsinhas para decorar vamos ensinar hoje, com receitas que você tem em sua casa muito fácil e simples , você vai amar essa delicia  com um sabor ! Imperdível !

Creme de Milho básico

Ingredientes 
• 1 lata(s) de milho verde ou seis espigas de milho 
• 1 unidade(s) de cebola picada(s)
• 250 ml de leite
• 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1 tablete(s) de caldo de galinha sem gordura
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 lata(s) de creme de leite
Modo de Preparo:

Coloque uma panela no fogo e aqueça.

Junte a margarina e deixe derreter.

Acrescente a cebola picada e refogue.

Junte o milho verde e refogue por 2 minutos.

Coloque no liquidificador, junte o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos. Leve à panela, novamente.

Deixe ferver por um minuto.

Dissolva o amido de milho num pouquinho de leite e coloque na panela. Mexa bem, até engrossar o creme de milho.

Acrescente o creme de leite e desligue o fogo, antes que ferva. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar. E bom apetit !







Deixe seu comentário, o seu contato é muito importante.