sábado, 16 de novembro de 2013

Mousse de Manga



Com a chegada de tempos quente, nada melhor que você aproveitar das frutas da época.Essa é uma ótima opção para uma sobremesa.
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½ litro de polpa de manga batido no liquidificador 
5 colheres (sopa) de água
1 envelope de gelatina sem sabor
1 ½ xícara (chá) de leite condensado 
3 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo:

Junte à gelatina com cinco colheres de água e a dissolva em banho-maria ou no microondas.

Bata no liquidificador a polpa de manga, o leite condensado  a gelatina dissolvida e o creme de leite.
  Coloque na geladeira por quatro horas para endurecer.

 Decore com pedaços de manga Calda . Sirva gelado. 


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