domingo, 20 de outubro de 2013

Bife de panela



Para esse fim de semana não podia deixa de postar essa delicia , junto com a família hum!!





Ingredientes:

1/2 kg de bife patinho ou coxão mole 
4 colheres (sopa) de azeite
1 cebola ralada
4 dentes de alho amassados
1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
4 colheres (sopa) de molho inglês
1 1/2 xícara (chá) de caldo de carne fervente

Modo de preparo:

Em uma panela esquente bem o óleo e doure os bifes de um lado e de outro, coloque a cebola, o alho e o pimentão e deixem ambos tostarem.
Quando estiverem bem douradinhos coloque o molho inglês e o caldo de carne fervente e deixe cozinhar um pouco até que o caldo de uma boa engrossada.


Dicas : Sirva com arroz, e salada se preferir 

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