Receitas de Leites Vegetais e Seus Benefícios

Muitas pessoas não pode ou não gostam de consumir o leite animal. Os leites vegetais têm ganhado espaço como uma ótima opção para quem deseja diminuir o consumo de leite de vaca, para as pessoas intolerantes à lactose, para quem deseja emagrecer e para os veganos.

Os leites vegetais são bebidas ricas em nutrientes benéficos à nossa saúde, como fibras e minerais.

Leite de aveia

A aveia é um cereal rico em cálcio, ferro, magnésio, vitaminas do complexo B e fibras. Devido às suas propriedades, este alimento auxilia no controle da glicemia, protege o coração e a circulação contra a aterosclerose e facilita o correto trânsito intestinal.

Para preparar o leite de aveia, basta seguir a seguinte receita:

Ingredientes:

– Quatro xícaras de chá de água;

– Duas xícaras de aveia em flocos.

Modo de preparo:

Deixe o cereal de molho na água por uma hora, depois bata no liquidificador e coe. O leite de aveia pode ser consumido em até três dias.

Leite de quinua

A quinua (ou quinoa) é rica em proteínas, fibras, aminoácidos e vitaminas que ajudam na manutenção da boa saúde da visão e da pele.

Para preparar o leite de quinua, basta seguir a seguinte receita:

Ingredientes:

– Duas colheres de quinua;

– 250 ml de água.

Modo de preparo:

Ferva as duas colheres de quinua em 250 ml de água e, assim que levantar fervura, desligue e bata a mistura no liquidificador. Coe em uma peneira fina e consuma o leite em até 48 horas.

Leite de soja

A soja contém fósforo, magnésio, ferro, cálcio, cobre e vários aminoácidos essenciais. Além disso, tem baixo índice glicêmico, é fonte de vitamina do complexo B e possui doze vezes mais proteína do que o leite de vaca.

A receita para o preparo do leite de soja é a seguinte:

Ingredientes:

– Uma xícara de chá de soja;

– Água.

Modo de preparo:

Cozinhe uma xícara de chá de soja na água por cinco minutos e, em seguida, deixe de molho por oito horas. Após isto, bata no liquidificador com mais cinco xícaras de chá de água, coe na peneira fina e deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo.

Leite de amêndoa

As amêndoas são fontes de importantes nutrientes como magnésio, cálcio, vitaminas do complexo B e aminoácidos. Confira a seguir a receita do leite de amêndoa:

Ingredientes:

-Um copo de amêndoas;

– Quatro copos de água.

Modo de preparo:

Deixe um copo de amêndoas de molho em quatro copos de água, pelo período de 24 horas. Escorra a água e reserve. Depois, bata no liquidificador acrescentando água aos poucos e peneire a mistura. O leite de amêndoa pode ser conservado na geladeira por até três dias após o seu preparo.

Dicas

Eles também podem ser batidos com frutas como mamão, banana, maçã, abacate e etc..

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Endometriose Indicações as Para Mulheres

Saiba Como Proceder Com a Endometriose 

• Procure um médico, assim que aparecerem os primeiros indícios, a fim de confirmar a existência da endometriose (por exemplo, fluxo menstrual cada vez mais doloroso).

• Mantenha um calendário. Recomenda-se utilizar um calendário onde se anota quando pioraram os sintomas e quando apenas foram perceptíveis, para em seguida observar qual foi à dieta e a atividade realizada nesses dias. Desta forma, você pode evitar os alimentos e exercícios que possam de alguma forma, agravar a dor.

• Bloquear, de forma natural, a prostaglandina. As cólicas e dores menstruais ocorrem quando o organismo produz muita prostaglandina. Este é um hormônio no revestimento do útero, que estimula os músculos uterinos levando-os a trabalhar mais causando, por sua vez, as cólicas. Portanto, recomenda-se comer mais peixe, já que contêm ácidos graxos ômega-3, que suprimem a produção de prostaglandina.

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• Adicione um pouco de calor. Aconselha-se para aliviar as cólicas menstruais e a dor na região lombar causada pela endometriose a colocação de uma bolsa de água quente e tomar bebidas quentes para relaxar os músculos contraídos em seu abdômen.

• Faça exercício para encontrar alívio. O exercício diminui a quantidade de estrogênio no sangue, o que pode reduzir o crescimento da endometriose. O exercício, também, aumenta a produção corporal de endorfinas, substâncias naturais que bloqueiam a dor. Neste sentido, recomenda-se fazer exercícios leves, como caminhar, porque os muito exigentes podem ser contraproducentes.

• Suspenda o consumo de cafeína. A cafeína contida nos refrigerantes , café  e chás pode agravar a dor em algumas mulheres. Portanto, recomenda-se, evitar o seu consumo.

• Consuma alimentos com fibra. As fibras fazem com que as fezes tenham uma consistência firme e passem com facilidade, o que é especialmente importante se o tecido endometrial está invadindo a área intestinal, Evite o máximo comer fritura , prefira os assados , a fritura   intoxica ainda mais o seu figado .

• Deixe livre o fluxo menstrual. O uso de tampões parece contribuir para o aparecimento de fortes dores menstruais, devido ao entupimento da vagina como se fossem uma cortiça. O melhor é o uso de toalhas higiênicas, as quais permitem que o fluxo menstrual saia livremente reduzindo a dor.

• Use um lubrificante natural. As mulheres com endometriose, por vezes, têm dificuldade de engravidar. Em vez de usar o petrolato para se lubrificar, é aconselhável utilizar clara de ovo, já que o petrolato pode matar o esperma enquanto que às claras, não.


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Endometriose Indicações Para as Mulheres

• Procure um médico, assim que aparecerem os primeiros indícios, a fim de confirmar a existência da endometriose (por exemplo, fluxo menstrual cada vez mais doloroso).

• Mantenha um calendário. Recomenda-se utilizar um calendário onde se anota quando pioraram os sintomas e quando apenas foram perceptíveis, para em seguida observar qual foi à dieta e a atividade realizada nesses dias. Desta forma, você pode evitar os alimentos e exercícios que possam de alguma forma, agravar a dor.

• Bloquear, de forma natural, a prostaglandina. As cólicas e dores menstruais ocorrem quando o organismo produz muita prostaglandina. Este é um hormônio no revestimento do útero, que estimula os músculos uterinos levando-os a trabalhar mais causando, por sua vez, as cólicas. Portanto, recomenda-se comer mais peixe, já que contêm ácidos graxos ômega-3, que suprimem a produção de prostaglandina.

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• Adicione um pouco de calor. Aconselha-se para aliviar as cólicas menstruais e a dor na região lombar causada pela endometriose a colocação de uma bolsa de água quente e tomar bebidas quentes para relaxar os músculos contraídos em seu abdômen.

• Faça exercício para encontrar alívio. O exercício diminui a quantidade de estrogênio no sangue, o que pode reduzir o crescimento da endometriose. O exercício, também, aumenta a produção corporal de endorfinas, substâncias naturais que bloqueiam a dor. Neste sentido, recomenda-se fazer exercícios leves, como caminhar, porque os muito exigentes podem ser contraproducentes.

• Suspenda o consumo de cafeína. A cafeína contida nos refrigerantes , café  e chás pode agravar a dor em algumas mulheres. Portanto, recomenda-se, evitar o seu consumo.

• Consuma alimentos com fibra. As fibras fazem com que as fezes tenham uma consistência firme e passem com facilidade, o que é especialmente importante se o tecido endometrial está invadindo a área intestinal, Evite o máximo comer fritura , prefira os assados , a fritura   intoxica ainda mais o seu figado .

• Deixe livre o fluxo menstrual. O uso de tampões parece contribuir para o aparecimento de fortes dores menstruais, devido ao entupimento da vagina como se fossem uma cortiça. O melhor é o uso de toalhas higiênicas, as quais permitem que o fluxo menstrual saia livremente reduzindo a dor.

• Use um lubrificante natural. As mulheres com endometriose, por vezes, têm dificuldade de engravidar. Em vez de usar o petrolato para se lubrificar, é aconselhável utilizar clara de ovo, já que o petrolato pode matar o esperma enquanto que às claras, não.


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